AUTHENTIEK PERANAKAN

· Maleisië ·

Authentiek Peranakan

Maleisisch Peranakan Kookworkshop

We kondigen met trots een nieuwe zeldzame workshop aan. Carolyn Lee Lian Yin neemt ons mee op een culinaire reis doorheen de Peranakan keuken. Een unieke keuken uit Maleisië,  oa met Chinese invloeden. De smaken van deze keuken zijn uniek, distinct en fragiel. Elk gerecht bevat ontzettend veel kruiden.

Een greep uit de recepten die je zult aangeleerd krijgen:

  • Gyoza met 3 verschillende sauzen
  • Nasi ulam Nyonya
  • Udang lemak nanas curry
  • Babi pongteh
  • Fresh mango agar

Sta je na het horen van al dit lekkers ook te popelen om je koksmuts aan te trekken?
Aarzel dan niet om je plekje te reserveren.

We starten stipt om 18.30u

€65 per persoon (VAT excl.)
Inclusief dranken, receptenboekje*, gezellig tafelen
*De receptenfiches worden elektronisch doorgestuurd

Gelieve zelf een mesje, een snijplank en schort mee te brengen.

Peranakan
Authentiek Peranakan (Maleisisch Peranakan Kookworkshop) — Datum: 06 februari 2020
65,00 Book ticket
Authentiek Peranakan (Maleisisch Peranakan Kookworkshop) — Datum: 01 april 2020
65,00 Book ticket