BELLA ITALIA

Bella Italia

Italiaanse Kookworkshop

Illie Mangaro’s nieuwste kookworkshop! Ilse reisde dit keer naar het mooie Toscane om ter plaatse te ontdekken – en vooral te smaken – hoe de Italianen hun keuken beleven. In de culinaire stad Firenze stond ze er tussen de Italiaanse chefs en leerde ze de meest traditionele recepten uit la mamma’s cucina. Leer lekkere, zelfgemaakte pasta’s en pizza‘s maken. Van primi tot dolci, geniet van een ware, Italiaanse kookervaring. Buon appetito!

Deze kookworkshop wordt gegeven door Lucia Tormene, onze chef uit Bologna. Enkele jaren geleden kwam ze in Gent terecht om haar grote droom waar te maken: chocolade. Tijdens de kookworkshops deelt ze haar passie: de Italiaanse keuken.

Wat maken we tijdens deze workshop?
– 3 soorten bruchetta
– Ravioli: gevulde ravioli met pompoen en ricotta en boter/saliesaus
– Tagliatelle met champignons
– Tenerina/chocoladecake met mascarpone crème

We starten stipt om 18.30u

€65 per persoon
Inclusief dranken, receptenboekje*, gezellig tafelen
*De receptenfiches worden elektronisch doorgestuurd

Gelieve zelf een mesje, een snijplank en schort & handdoek mee te brengen.

Kan je er toch niet bij zijn, dan geven we je graag een cadeaubon die 1 jaar geldig is. Bij annulaties zijn er geen terugbetalingen mogelijk.