ILLIE’S EVENTS
Pittig Marokkaans
Marokkaanse Kookworkshop
Laat je inspireren door de verrassende smaken van de Marokkaanse keuken.
Marokkaanse tajine avond
We leren de echte Marokkaanse tajine maken
- Tajine kip met olijven en geroosterde amandelen
- Zomerse veggie tajine
- Tajine kefta in tomatensaus
- Muntthee
- Dessert : zomers fruit met amandelschilfers en dadel
In Fes ging Ilse op zoek naar de authenticiteit van de Marokkaanse keuken. De rijkdom van deze eeuwenoude cultuur spreekt werkelijk tot de verbeelding! In de wirwar van straatjes in de Marokkaanse souks vind je een kleurrijk aanbod aan kruiden, geuren en smaken.
Deze kookworkshop wordt gegeven door Hakima Bouyahyaoui. Zij is een Marokkaanse vrouw met een passie voor de echte, authentieke Marokkaanse keuken. Je wordt ondergedompeld in de Marokkaanse, culinaire tradities. Op zoek naar iets puur, authentiek en gekruid? Dan is deze workshop precies wat je zoekt!
We starten stipt om 18.30u
Gelieve zelf een mesje, een snijplank en schort mee te brengen.
€77 per persoon
Inclusief :
- dranken ( waters, homemade mocktail (non-alcoholisch), 1 glas cava & 1 glas witte/rode wijn)
- receptenboekje (de receptenfiches worden elektronisch doorgestuurd)
- productkennis en begeleiding van een native chef of vergelijkbaar door ervaring
- afwas is voor rekening van Illie Mangaro
- gezellig tafelen in authentiek industrieel kader
- kleine groepen tussen 10 – 15 personen ( workshops gaan door vanaf 10 personen )
Bij annulaties zijn er geen terugbetalingen mogelijk.
