ILLIE’S EVENTS
Illie’s Healthy Sunday Brunch
Geniet van onze nieuwe SUNDAY BRUNCH met puur, gezonde & wereldse smaken 😄
Telkens op een zondag, 1 keer per maand tijdens de wintermaanden.
De brunch is HEALTHY, VEGGIE en kan ook VEGAN. 🍃
Breng ons hiervan op de hoogte. Wij houden hier graag rekening mee 🙂
Alle gerechten zijn met liefde gemaakt, dat smaak je! Onze groenten komen rechtstreeks van onze locale bioboer.
Hier een idee van wat je op Illie’s brunch allemaal kan verwachten:
Glaasje cava gevolgd door een buffet met een grote variatie aan zoete & hartige gerechten:
- Griekse yoghurt
- Verse fruitsla
- Hola granola (homemade)
- Havermoutpap met kaneel, banaan, appels en rozijnen ( deze is ook verkrijgbaar met Kokos- of amandelmelk)
- Mini Viennoiserie
- Roerei met paksoi en tomaatjes
- Open belegde broodjes met verschillende homemade tapanades en trio van Hummus ( Koriander/ Rode biet/ Marrok)
- Massaman ( heerlijke curry met sweet patatos en giant scampi ) – ook vegan optie.
- Diverse salades ( aanbod van onze bioboer)
- Huisgemaakt dessert
(bv brownie, huisgemaakte sabayon met ijs)
- Home made infusies met citroengras, gember en kaneel)
- Verschillende fruitwaters zoals bv pompelmoes met munt
