Illie’s feestelijk werelds buffet (Take Out)

· Illie’s feestelijk werelds buffet ·

Zoek je een lekker, origineel, feestelijk, werelds buffet met een bom aan smaken?
Dan ben je bij Illie Mangaro aan het juiste adres 😊.

Wij houden graag rekening met speciale diëten (gluten- & lactosevrij), veganistisch en sowieso vegetarisch 🍃
Alle groenten zijn biologisch en recht van ’t veld! Dat smaak je!

• Feestelijke Wereldse Tapas in een Aperobox •

• Huisgemarineerde mini-groentjes op bedje van pumpernickel crumble & crème d’Isigny
 Labneh met Za’atar kruiden
Homemade kruidenhummus
 Green curry balls scampi van ‘Tra My Nguyen’
Homemade Indian mixed pakora met mango chutney
Lenterolletjes (groentjes in rijstpapier) met Oosterse dip
Spiesje van rundergehakt met chorizo & koriander of Libanese falafelballetjes
Homemade crackers
Ovenwarm plat brood

 

🍃*Alle hapjes worden ook vegan gemaakt!.🍃
Gelieve DUIDELIJK mee te geven indien je VEGAN en/of GLUTENVRIJ wenst te bestellen..

• Uitgebreid Feestelijk Buffet •


Feestelijke soep van pastinaak met crispy salie & winterpostelein
Samenspel van gebrande bloemkool, shiitake, spruitjes, amandelen en geitenkaas
Quinoa met geroosterde Hokkaido, butternut, rode ajuin & dukkah
 Chinese ‘long life’ noodles en groene groenten op Oosterse wijze
Kruidensalade met eetbare bloem, granaatappelpitjes en aspergescheuten 🍃

Optie 1:
Authentieke Massaman curry
met bataat, heilige basilicum, ajuin, limoenblad
Met kalkoen of Vegan 🍃
(vermeld je voorkeur bij de bestelling)

Optie 2:
Feestelijke Vegan tikka massala
op basis van bloemkool & kokosmelk met huisgemaakt naanbrood
(Gerecht is enkel vegan verkrijgbaar🍃)

Optie 3:
Sappige Thai-style ribben
met rozemarijnkrielpatatjes &
ovengegaarde groentjes ‘recht van ’t veld’
(Gerecht is enkel met vlees verkrijgbaar🍗)

• Feestelijk Dessert •

Optie 1:
Homemade Happy End met
· Mascarpone · amarettikoekjes · rode vruchten ·
· Homemade macaron de paris · gold leaf ·

Optie 2:
🍃 Vegan
New York cheesecake
van ‘Tra My Nguyen’

🎄 Kerstmenu🎄

Graag je bestelling voor 20 december 12:00
Afhalen op 24 december tussen 12-16u

 

Oudejaarsmenu

Graag je bestelling voor 26 december
Afhalen op 31 december tussen 12-16u

Apero

Grimau – Cava brut: 15€ per fles
Homemade mocktail op basis van granaatappel, limoen, munt (non-alcoholisch): 11€ per liter

Aangepaste Wijnen

Venea – Vitali Trebbiano d’Abruzzo (Italiaans wit) 11€ per fles
Venea – Burbero Montepulciano d’Abruzzo (Italiaans rood) 11€ per fles

Volledig menu
€70

Bespaar €7/persoon!

Bestel

Wereldse Tapas
€25

per persoon

Bestel

Feestelijk Buffet
€42

per persoon

Bestel

Feestelijk Dessert
€10

per persoon

Bestel


Voor grotere groepen hanteren wij een waarborg
voor porseleinen kommen, schaaltjes en schepbestek: 50,00€

—wordt teruggegeven bij teruggave leeggoed—